江門蔬菜配送教你如何判斷蔬菜新不新鮮
1.看顏色：
蔬菜品種齊全，營養成分各有不同。全體上能夠按照顏色分成兩類：深綠色葉菜，如菠菜、莧菜等；這些蔬菜含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質；淡色蔬菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C，胡蘿卜素和礦物質的含量較低。有的蔬菜顏色不正常，要進步留意，如菜葉喪失平常的綠色而呈墨綠色，毛豆碧綠反常等，它們在采收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農藥，不宜選購。
2.看形狀：
形狀正常的蔬菜，一般是常規培育、未用激素等化學品處理過的，能夠放心腸食用?！胺闯！笔卟藙t可能用激素處理過，如韭菜，當它的葉子十分廣大肥厚，比平常寬葉韭菜還要寬1倍時，就可能在培育過程中用過激素。未用過激素的韭菜葉較窄，吃時香味濃郁。
3.看鮮度：
很多顧客覺得，蔬菜葉子蟲洞較多，深圳送菜公司闡明沒打過藥，吃這種菜安全。其實，這是靠不住的。蔬菜是否簡略遭受蟲害是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決議的。有的蔬菜特別為害蟲所喜歡，知名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。
文章源自：江門蔬菜配送
-
05-28
新鮮蔬菜可以在冰箱內貯存多久？
隨之城市的開展加快，許多辦公族往往趁休息天進行大采購，特別是將一星期的蔬菜購買回之后，儲放到冰箱里以圖快捷，然后吃這種儲放了幾天的蔬萊是十分陰險的。江門蔬菜配送提醒您：長期在冰箱里存儲蔬菜十分陰險，而危險也多來源于蔬菜本身富含的硝酸鹽，由于硝酸鹽本身無毒，殊不知在貯藏一段時間今后，因為酶和細
-
05-19
江門蔬菜配送要怎么進行食材保鮮？
江門蔬菜配送現已漸漸地走進我們的生活起居，針對那些工作繁忙的人來講不容置疑是方便的，在一定的程度上改進了我們的生活，隨后作為江門蔬菜配送須留心的地方是許多的，而關鍵的一點就是蔬菜保鮮的問題，那么你知道江門蔬菜配送要怎么進行保鮮?！ ∈卟艘愫帽ｕr，生鮮是不是需要冷鏈來配送？針對這一問題，根本情況是這樣：一些生鮮產品如魚蝦肉類，一部分產品只需選用塑封的方式就可以保鮮，就無須用冷鏈來運送；還有一部
-
05-19
蔬菜配送公司是如何處理過期食材的？
生鮮蔬菜等食材，考究的就是新鮮，保質期很短。做蔬菜配送職業，重要的一點就是要保證生鮮質量。蔬菜配送公司服務的客戶類型很多，但不管是什么類型的客戶，都生鮮的質量都有很高的要求，誰也不會要質量沒保證或許過期的食材，那么蔬菜配送公司是如何處理過期食材的呢？ 首要蔬菜配送公司出現過期食材的情況并不多見，客戶有需求下單，配送公司才會去進行收買、分揀、加工、儲存、配送，為的就是保證新鮮，本地內通常12小
-
05-19
短距離（旅程大約1h）配送蔬菜如何保鮮？
短距離（旅程大約1h）配送蔬菜，魚 ，肉 過程中的保鮮辦法是怎樣的： 1 魚類保鮮 魚類在捕獲、運送、貯存、出售等環節中，易被微生物侵入。魚體皮膚腺所分泌出的黏液內含氮素，氮素是細菌很好的營養物質，可使其許多繁衍，引起魚肉潰爛蛻變?！ 铘~保鮮 將浸濕的薄紙片貼在魚的眼睛上，可使買回的活魚多活三四個小時，一放回水中，又能活蹦亂跳。這是由于，魚的視神經